Palmusokeri on uskomattoman pehmeän makuinen sokeri, jonka glykeeminen indeksi on sokereista alhaisin, jopa 35. Perinteikäs palmusokeri tuotetaan kookospalmun kukinnon medestä. Tuotteella on orgaaninen sertifiointi.

Big Tree Farmsin tuotteissa yhdistyvät vuosisatainen viljelytaito ja Indonesian hedelmällinen, tuliperäinen maa. Näillä käsityöläistuotteilla autat kehittyvien maiden pienviljelijöitä.

Alkuperämaa: Indonesia